Сайт содержит информацию,
рекомендованную только для лиц старше 18 лет.
Для входа на сайт вы должны подтвердить свое совершеннолетие. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
Вам больше 18 лет?
Да
Нет
Переход на русскую локализацию

Форум пивоваров

2021-05-12

Наши коллеги - директор по производству Азамат Цховребов, директор по качеству Георгий Дидаров, пивовар Владимир Гасиев и микробиолог Алена Кибизова - посетили VII форум пивоваров, который проходил в Санкт-Петербурге. В программе форума лекции специалистов отрасли, практические занятия, дегустации пива и экскурсия на «Василеостровскую пивоварню». «Среди тем, рассмотренных на форуме, были пищевая безопасность, микробиологический контроль, маркировка пива, технология разработки новых сортов, крафтовое пивоварение, баночное направление – в общем, все актуальные для нас вопросы. Ну и, конечно, форум – это всегда возможность пообщаться с коллегами, завести новые полезные знакомства и обменяться опытом», - рассказал директор по производству Азамат Цховребов.