Крафтовое пиво

Компания «Бавария» открыла первую в Северной Осетии крафтовую пивоварню. В течение двух лет технологи предприятия регулярно принимали участие в международных форумах и семинарах по пивоварению за рубежом, а также консультировались с владельцами цехов по производству пенного, чья продукция признана эталонной во многих городах Европы. Долгие рабочие будни в поисках подходящих сочетаний переросли в месяцы настоящих экспериментов. Прошло немало времени, прежде чем мы представили новую линейку публике. Пивовары компании признаются, что разработать рецептуру и восстановить старинную технологию удалось благодаря многолетнему опыту и советам иностранных коллег.

«Мюнхенское»

По словам пивовара Георгия Дидарова, ему захотелось отобразить самобытность города Мюнхен в этом напитке. «Используемые 4 сорта солода рождают неповторимый освежающий вкус, со слегка уловимой сладостью карамельного солода…»,- рассказывает мастер.

«Кёльнское»

«Искристое, чистое, бодрящее пиво с легким фруктовым ароматом, получается в результате использования при его приготовлении пшеничного солода, который также позволяет получить густую плотную пену…» - пивовар Азамат Цховребов

«Бременское»

«Благодаря специально приготовленному суслу повышенной плотности пиво получается крепким, с лёгким сладковатым привкусом карамельного солода и ароматом настоящего немецкого хмеля…». Пиво с многогранным вкусом и небывалой ароматикой.

Пшеничное

Светлое пиво верхового брожения с плотной пеной, характерной для настоящего «Вайцена». Отличается насыщенным многогранным вкусом и лёгким хмелевым ароматом..

Сайт содержит информацию,
рекомендованную только для лиц старше 18 лет.
Для входа на сайт вы должны подтвердить свое совершеннолетие. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
Вам больше 18 лет?
Да
Нет